２年生は、３校時に、地域の酪農家の方、乳業の方、酪農業協同組合連合会の方を講師にお招きして、「食育教室」を実施しました。

始めに、酪農家の方から、酪農家の仕事の内容や１日の流れについて、写真パネルを見せてもらいながら教わりました。

次に、工場の中でどうやって牛乳が作られているのかを、DVDを視聴しながら教わりました。途中、数問のクイズがあり、答えを考えながら楽しく学びました。

その後、実物大の牛の模型を使った搾乳体験と、牛の餌や工場で作られている乳製品のダミーなどの展示物に触れる学習を２クラスが交代で行いました。

最後に、質問をしたり感想を述べたりする場を設け、講師の方々に質問に対する回答をしていただきました。

今日の学習を通して、牛乳に含まれる栄養素には、「運動するエネルギーになる」「丈夫な骨をつくる」「かぜにかかりにくい体をつくる」役割があることを学びました。

もちろん、今日の給食に時間には、普段牛乳を苦手にしている子も、全部しっかり飲み切っていました。